吃貨手繪武夷山美食地圖

據介紹,“@吃吃吃吃魚”是地道的武夷山人,在福州上大學,在微信朋友圈里,她也是一個出了名的吃貨。她繪制的這份美食地圖,原本是要送給五一要去武夷山旅游的同學。作為東道主,“@吃吃吃吃魚”要把武夷山最好的味道推薦給身邊的朋友,由于同學只去兩三天,所以就畫了這張簡易的美食地圖。

原標題:吃貨手繪武夷山美食地圖

吃貨手繪武夷山美食地圖

武夷山特色小吃“鬼解”(資料圖)

武夷山特色美食地圖

武夷山特色美食地圖

海都網訊 五一小長假臨近,不少市民都在計劃短線游。近日,南平網友“@吃吃吃吃魚”在微博上發了一張手繪“武夷山美食地圖”,被網友瘋狂轉發。不少網友表示,這張地圖的作者是個優秀吃貨,武夷山的特產,地圖里都有。

“瘦肉丸、‘俺老孫’光餅、嵐古熏鵝……”“@吃吃吃吃魚”手繪的這張“美食地圖”,詳細介紹了武夷山市區的十幾道美食,光是值得一去的早餐店就有5家?!癅吃吃吃吃魚”介紹,這幾家早餐店,各有各的特色,不少特色小吃只有在這類早餐店才能吃到,比如著名的“鬼解”(武夷山本地方言音譯),這款風味小吃,由上等早米磨漿瀝干后,做成小拇指狀條塊,加上豬肉片一起蒸,色香味俱全。

不僅如此,“@吃吃吃吃魚”還細心地用紅筆圈出了去武夷山要買的特產,她笑著告訴記者,這些特產都是真空包裝的,是不錯的伴手禮。此外,她還推薦了幾款必吃美食,比如熏鵝、“俺老孫”光餅,據說“俺老孫”光餅在當地非常受歡迎,每爐都是排著隊買!

據介紹,“@吃吃吃吃魚”是地道的武夷山人,在福州上大學,在微信朋友圈里,她也是一個出了名的吃貨。她繪制的這份美食地圖,原本是要送給五一要去武夷山旅游的同學。作為東道主,“@吃吃吃吃魚”要把武夷山最好的味道推薦給身邊的朋友,由于同學只去兩三天,所以就畫了這張簡易的美食地圖。

這張手繪“武夷山美食地圖”,昨日被不少網友收藏、轉發。網友“ 純愛微笑”說,除了地圖上列出的美食,武夷山的“花餅”也值得嘗試一下,“花餅”是用“謝話”(武夷山方言音譯,即“刺花”)做的,非常香脆。

據她介紹,因為要用到“謝話”,因此“花餅”一般在清明后才能吃到。做“花餅”時,要用水洗去花瓣表面的雜物,然后把面、花瓣調在一起,最后下鍋煎,可以做甜的,也可以做咸的。